Кофейное дело
Строгое жюри: Энрико Мескини и Паоло Милани
Президент "Arcaffe'" и CSC, доктор Энрико Мескини
Главный технолог "Arcaffe'" и доцент INEI, Паоло Милани
Анкеты органолептического анализа кофе. Ноу-хау "Arcaffe'".
автограф Энрико Мескини
